Dans la baie du Mont-Saint-Michel ou en plein cœur du Pays de Bray, La falaise qui rougit s'appuie sur des éleveuses et des éleveurs charismatiques et impliqués. Ce qui nous unit : la passion pour le terroir et le savoir-faire normand, pour des produits savoureux uniques.
Dans cet assortiment :
- Terrine de cochon de Normandie, Neufchâtel AOP : producteur normand valorisé Marie Lévêque à Bailleul-Neuville.
- Terrine d'agneaux des Prés-Salés du Mont-Saint-Michel : producteur normand valorisé Madeleine Pasturel à Regnéville-sur-Mer.
- Terrine de cochon de Normandie, boudin noir, pommes caramélisées : producteur normand valorisé Marc Tréhet au Caule-Sainte-Beuve.