Caviar de carottes des sables du Cotentin, miel, coriandre
Caviar de carottes des sables du Cotentin, miel, coriandre
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Douceur marine, vent du large, sable et embruns confèrent aux carottes des sables du Cotentin IGP un goût doux et sucré. En associant ce légume d’exception au miel et à la coriandre, nous obtenons une recette de tartinable originale et colorée, inspirée des terroirs normands.
S’accorde parfaitement avec un verre de Poiré de Normandie.
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Focus sur un producteur normand de cette recette :
Mathieu Joret (Créances, Manche, Normandie)
Depuis plusieurs générations, la famille Joret cultive les Carottes des Sables de Créances IGP dans le respect de la tradition. La situation de bord de côte de la ferme familiale permet à la carotte d'avoir un goût léger, croquant et sucré à la saveur incomparable qui caractérise ce légume d’exception.
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Contenance : 90g
- Paiement sécurisé
- Préparation en 24h
- Livraison en 72h
Engagements
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Sélectionner localement les producteurs
Découvrir nos producteursNous sélectionnons des producteurs normands qui travaillent la terre avec envie et passion. Des produits locaux, élevés, cultivés, péchés avec respect. Respect de la terre, mais aussi respect des saisons normandes pour faire parler les couleurs de la nature, tout en respectant son tempo. Un savoir-faire normand qui donne des produits d'exception, authentiques, bons et savoureux.
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Valoriser le terroir de la Normandie
Découvrir notre histoireTerre d’agriculture et de gastronomie, la Normandie est au cœur de notre démarche. Avec des spécialités reconnues, et ses nombreux labels (AOC, AOP, IGP), ses produits sont de purs délices quand ils sont l'œuvre de producteurs et d’artisans authentiques.
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Fédérer autour d’une alimentation plus saine
Découvrir nos recettesNos jolies conserves artisanales ne contiennent aucun conservateur, ni arôme artificiel, ni colorant. En proposant ces produits pour l’apéritif, nous exprimons notre souhait de reconnecter le consommateur avec son alimentation. Une alimentation de plaisir, de convivialité mais également une alimentation plus durable.
