Cornichons de Normandie cueillis à la main
Cornichons de Normandie cueillis à la main
Cette édition très limitée La falaise qui rougit ravira les amateurs de cornichons tendres et aigres-doux. Le sucre du vinaigre de cidre normand et le piquant des graines de moutarde bio relèveront vos charcuteries, fromages ou traditionnels jambon- beurre.
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Focus sur le producteur normand partenaire de cette recette :
Jean-Baptiste Ricouard : Saint-Sauveur d'Émalleville, Seine-Maritime, NormandieInstallé à quelques kilomètres d’Étretat, Jean-Baptiste pratique la polyculture depuis 20 ans dans son exploitation. Il y cultive seul du blé, des betteraves, du maïs, et majoritairement du lin. En 2019, porté par la volonté des consommateurs de manger local, Jean-Baptiste et Aurélie, sons épouse, ont des envies de changement. Ils cherchent une culture atypique à réaliser et à distribuer localement. Ils s’aperçoivent que les cornichons sont produits majoritairement en Inde. C’est le déclic, Jean-Baptiste se lance et décide d’en récolter sur ses terres en Normandie.
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Contenance : 190g
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- Paiement sécurisé
- Préparation en 24h
- Livraison en 72h
Engagements
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Sélectionner localement les producteurs
Découvrir nos producteursNous sélectionnons des producteurs normands qui travaillent la terre avec envie et passion. Des produits locaux, élevés, cultivés, péchés avec respect. Respect de la terre, mais aussi respect des saisons normandes pour faire parler les couleurs de la nature, tout en respectant son tempo. Un savoir-faire normand qui donne des produits d'exception, authentiques, bons et savoureux.
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Valoriser le terroir de la Normandie
Découvrir notre histoireTerre d’agriculture et de gastronomie, la Normandie est au cœur de notre démarche. Avec des spécialités reconnues, et ses nombreux labels (AOC, AOP, IGP), ses produits sont de purs délices quand ils sont l'œuvre de producteurs et d’artisans authentiques.
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Fédérer autour d’une alimentation plus saine
Découvrir nos recettesNos jolies conserves artisanales ne contiennent aucun conservateur, ni arôme artificiel, ni colorant. En proposant ces produits pour l’apéritif, nous exprimons notre souhait de reconnecter le consommateur avec son alimentation. Une alimentation de plaisir, de convivialité mais également une alimentation plus durable.