• Délice de pois cassés, chèvre extra frais et menthe
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Délice de pois-cassés de Normandie, chèvre extra frais, menthe

Délice de pois-cassés de Normandie, chèvre extra frais, menthe

€5,90 EUR
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En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Des pois-cassés normands cuisinés délicatement avec de la menthe fraîche, du chèvre frais, de l’ail et un filet d’huile de Colza pour célébrer, seul ou accompagné, le local à l’apéritif.

S’accorde parfaitement avec une citronnade à la menthe fraîche.

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Focus sur un producteur normand de cette recette :
Laurent Haye (Tilleul-Dame-Agnès, Eure, Normandie)
Laurent cultive en agroécologie des pois-cassés. L’agroécologie est une pratique agricole nourrie par les connaissances de l'écologie et des principes de la permaculture : ne plus travailler les sols dans un but très noble: redonner la vie à la terre comme aux origines.
Par cette démarche, il est le seul à ce jour à détenir une exploitation céréalière normande certifiée Haute Valeur Environnementale.

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Contenance : 90g

  • Paiement sécurisé
  • Préparation en 24h
  • Livraison en 72h
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Engagements

  • Sélectionner localement les producteurs

    Nous sélectionnons des producteurs normands qui travaillent la terre avec envie et passion. Des produits locaux, élevés, cultivés, péchés avec respect. Respect de la terre, mais aussi respect des saisons normandes pour faire parler les couleurs de la nature, tout en respectant son tempo. Un savoir-faire normand qui donne des produits d'exception, authentiques, bons et savoureux.

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  • Valoriser le terroir de la Normandie

    Terre d’agriculture et de gastronomie, la Normandie est au cœur de notre démarche. Avec des spécialités reconnues, et ses nombreux labels (AOC, AOP, IGP), ses produits sont de purs délices quand ils sont l'œuvre de producteurs et d’artisans authentiques.

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    Nos jolies conserves artisanales ne contiennent aucun conservateur, ni arôme artificiel, ni colorant. En proposant ces produits pour l’apéritif, nous exprimons notre souhait de reconnecter le consommateur avec son alimentation. Une alimentation de plaisir, de convivialité mais également une alimentation plus durable.

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