• Effiloché de canard foie gras français
  • Foie gras de Normandie
  • Rillettes de canard au foie gras
  • Foie gras de canard français
  • Producteur français de canard
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Effiloché de canard de Normandie, foie gras

Effiloché de canard de Normandie, foie gras

€7,90 EUR
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Prix spécial Épuisé
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Présentation

Cette recette ravira les papilles des plus fins gourmets. Les morceaux de canard sont rigoureusement sélectionnés, cuits basse température et effilochés pour une texture moelleuse. 30% de foie gras de qualité supérieur provenant également de l’élevage de notre partenaire viennent compléter la recette, la rendant extrêmement savoureuse et festive.

Composition

Viande de canard 44%, foie gras de canard 30%, graisse de canard, oignon, sel, poivre, thym, muscade.

Savoir-faire normand

Un grand-père charcutier, l’autre agriculteur. Chez Donatien Lavigne, l’amour des bons produits se transmet de génération en génération. Travailler la terre pour nourrir le monde, il le voit comme un mantra. Pas d’intermédiaire à la ferme des Lavigne, qui élèvent, nourrissent et abattent eux-même leurs volailles. Franck et Christelle, les parents de Donatien, s’installent en 1989 à Épaignes. Enfant, Donatien grandit au cœur de cet écosystème : le monde agricole et le monde de l’élevage. Il se passionne pour la ferme, s'intéresse aux animaux. Après des études d’ingénieur agricole, il rejoint officiellement la ferme en 2016.

  • Sans conservateur ni arôme artificiel
  • Fait en France en conscience
  • Packaging recyclable
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