• Rillettes de maquereaux de Trouville sur mer
  • rillettes de poisson cadeau gourmand
  • Maquereaux en rillettes
  • Poisson de Normandie
  • apéritif d'exception
1 5

Rillettes de maquereaux de Trouville, ail des ours

Rillettes de maquereaux de Trouville, ail des ours

€6,40 EUR
€6,40 EUR €6,40 EUR
Prix spécial Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Présentation

Le maquereau de Trouville répond à une charte qualité pointue : quotas de pêche, taille minimale, traçabilité pour préserver les ressources. La falaise qui rougit le met à l’honneur dans cette recette onctueuse et équilibrée aux notes florales d’ail des ours.

Cuit vapeur et effiloché à la main, le poisson garde de beau marquant pour un aspect “rillettes maison” à l’apéritif.

Composition

Maquereaux de Trouville 50%, crème fraiche, œuf, ail des ours 5%, moutarde à l’ancienne, échalotes, sel, poivre.

Savoir-faire normand

Lorsque Guillaume Goulias : marin-pêcheur à Trouville-sur-Mer, achète son premier bateau l’Ansylye en 2016, il a 30 ans. C’est le plus jeune patron armateur de Trouville-sur-Mer. Quand nous le rencontrons en 2021, c'est à la manœuvre du Mistradenn, son nouveau chalutier construit en bois, qu'il nous séduit par son professionnalisme et sa passion pour la mer.

  • Sans conservateur ni arôme artificiel
  • Fait en France en conscience
  • Packaging recyclable
Afficher tous les détails