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Terrine de cochon de Normandie, Neufchâtel AOP

Terrine de cochon de Normandie, Neufchâtel AOP

Prix habituel €6,40 EUR
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Prix spécial Épuisé
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Présentation 

Cette recette artisanale de terrine de cochon supérieure est associée au goût délicat du Neufchâtel, le plus ancien des fromages de Normandie.

A déguster, au pied des falaises ou ailleurs, sur une fine tranche de pain de campagne grillée et accompagnée d’un verre de cidre brut de Normandie.

Composition

Gorge de porc de Normandie 53%, foie de porc, Neufchâtel AOP14%, œuf, oignons, sel, poivre, épices, carraghénane algue.

Savoir-faire normand

En 1983, M. et Mme Lévêque reprennent une exploitation de 20 hectares et d’une dizaine de vaches, dans le village de Bailleul- Neuville, au nord du Pays de Bray. Le couple produit du fromage et assure la vente sur les marchés régionaux. En 2004, Marie, leur fille alors âgée de 20 ans, rejoint l’aventure familiale.

  • Sans conservateur ni arôme artificiel
  • Fait en France en conscience
  • Packaging recyclable
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