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Terrine de cochon de Normandie, Véritable andouille de Vire

Terrine de cochon de Normandie, Véritable andouille de Vire

€6,40 EUR
€6,40 EUR
Prix spécial Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Présentation

Une terrine de campagne supérieure mariée à de la Véritable andouille de Vire de la maison Asselot coupée en fine allumette. Fumée et relevée, cette création culinaire est à toaster sur du pain de campagne tranché.

Composition

Gorge de porc de Normandie (54%), foie de porc, véritable andouille de Vire (12%), oeufs, oignons, sel, carraghénane algue, poivre.

Savoir-faire normand

Depuis 1981 chez les Asselot, on coupe, on sale, on marine et on fume.
La famille est spécialisée dans la fabrication artisanale de la Véritable andouille de Vire à …Vire. En 2020, les années de travail autour de cette charcuterie emblématique normande ont été récompensé par une étrange confrérie. La « Confrérie de la Véritable andouille de Vire » remet à Lucien Asselot et et son fils Gilles le grand prix national de la meilleur andouille de Vire. Que vive l’andouille et vive la charcuterie de Normandie !

  • Sans conservateur ni arôme artificiel
  • Fait en France en conscience
  • Packaging recyclable
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